I nostri vini
La cantina Bedin produce una vasta selezione di vini frizzanti e spumanti – Prosecco a denominazione DOC, DOCG e rosé – declinati in diverse tipologie per accontentare anche i palati più esigenti. La linea delle bollicine si completa poi con i vini fermi, bianchi e rossi e la grappa di Prosecco.
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Grappa di Prosecco
VITIGNO Acquavite ottenuta dalla distillazione di sole vinacce di uve Glera dei colli asolani, atte alla produzione di Prosecco DOC. DISTILLAZIONE Selezionate e diraspate, le vinacce vengono distillate in alambicchi di rame mediante scrupolosa distillazione a vapore discontinua. Il passaggio diretto del vapore a contatto con le vinacce permette una distillazione graduale e uniforme esaltando [...]
