L’agriturismo Colli Asolani offre ai suoi ospiti una vasta selezione di piatti tipici della tradizione Veneta e Trevigiana in particolare, portati in tavola da Luigi e Regina con passione e grande attenzione ai particolari. La presentazione curata dei piatti è solo l’esaltazione finale di un percorso di qualità che parte dalla selezione della materia prima, rigorosamente a kilometro zero, per offrire agli ospiti un assaggio del territorio che ne racchiuda le caratteristiche più profonde. Tutte le ricette si basano sull’utilizzo di ingredienti genuini, di provenienza locale, prodotti direttamente dall’azienda diventando così protagoniste di una cucina che si innova mantenendo sempre ben salde le sue radici nella tradizione della gastronomia Veneta. Il menu tipico di un pranzo/cena all’agriturismo Colli Asolani si apre con gli antipasti per introdurre i primi piatti e le carni alla griglia e concludersi poi con la deliziosa pasticceria fatta in casa. Ogni pietanza trova ideale accompagnamento nei vini prodotti dalla cantina: la frizzante freschezza del Prosecco, la delicata fragranza dei rosé e la corposa struttura dei rossi completano ogni portata, garantendo all’avventore come al più esperto turista enogastronomico un’esperienza completa del territorio attraverso le sue specialità.
